Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, 1/2 yemek kaşığı beş baharat tozu Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış köfte uygulaması 1 Frenk soğanı ve yumurta hazırlayın. 2 Pırasa yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 4 Karıştırmak için tuz ekleyin. 5 Bir tavada yağı ısıtın ve yumurta sıvısını koyun. 6 Ters çevirin ve pişene kadar kızartın. 7 Servis yapın ve soğumaya bırakın. 8 Yumurtaları ince ince doğrayın. 9 Yumurta ve frenk soğanı birlikte ekleyin. 10 Yağ, tuz ve beş baharat tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın. 12 Köfte yapın. 13 Kızartma yağı için elektrikli fırın tepsisi. 14 Köfteleri yerleştirin. 15 Her iki tarafını örtün ve kızartın. 16 İki dakika sonra açın. 17 Ters çevirin ve kızartın. 18 Tepsiyi kelepçeleyin.