soya peyniri
1 parça
Sarımsak
50 gram
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı soya peyniri, 1 torba, yeşil soğan, zencefil Mapo Tofu 1 Malzeme Resmi Nasıl Yapılır 2 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın ve torbayı suyla ayarlayın. 3 tofu parçalara ayrılmış 4 Bir tencereye koyun, haşlayın ve tofunun tadının derin olması ve kırılması kolay olmaması için biraz tuz ekleyin 5 Tofu çıkarıldıktan sonra tencereyi ısıtın ve bitkisel yağa koyun.Doğru eti, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın. 6 Tofu ekleyin ve hafifçe kızartın 7 Sosu tencerenin yan tarafına dökün 8 Sos ve tofunun daha iyi birleşmesini sağlamak için tencereyi hafifçe sallayın 9 Sarımsak filizlerini tencereye dökün 10 Yavaşça itmek için bir spatula kullanın