g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alıç

500 g

Osmanthus lotus kökü tozu

30 g

Yardımcı maddeler Kaya şekeri uygun miktarda Osmanthus uygun miktarda

Osmanthus lotus kökü tozu ve alıç sosu nasıl yapılır 1 Alıç çukurlarını ve saplarını çıkarın

2 Tencereye su koyun ve temizlenmiş alıç koyun, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin

3 Osmanthus'u yıkayın ve lotus kökü tozu ve osmanthus'u ılık suyla karıştırın.

4 Tencereye kaya şekerini koyun, kürekle karıştırın ve alıçları kısık ateşte haşlarken ezin, kürekle kırılabileceğini düşünüyorum, bu yüzden mikser kullanmadım. Püre kalınlaşıp köpürdüğünde, nilüfer kökü tozu ve osmanthus'u ekleyin.

5 Çok viskoz olana kadar kısık ateşte karıştırın.Yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.

6 Piştikten sonra bir kapta ısıtın Reçel çok tatlı ve ekşidir ve tadı güzeldir.

Buz çiçeği ile kızarmış köfte

Tavada kızartılmış soğan dilimleri, taze tofu ve jambon

Yeşil mercimekli tavada kızartılmış domuz pastırması

Kereviz Yaprağı Okara Kek

Fırında esmer şekerli turta

Norveç krepleri

Mor Patates At Nalı Şurubu

Salatalıklı kızarmış balık filetosu

Fan kek

Kıymalı kızarmış tofu

Salatalık pastası

Şalgamlı krep