soğan
200 g
Kıyma
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tat, çok taze, karabiber, biraz mısır nişastası Soğan et halkası uygulaması 1 Malzemeleri, ayda 200 gram soğan ve yaklaşık 300 gram kıyma hazırlayın 2 Soğanı halkalar halinde kesin, parçalayın, soğanın iç zarını yırtın ve kalan choy toplamını et dolgusuna doğrayın. 3 Soğanı tavaya koyun ve rengi değişene kadar kavurun, et dolgusunu ekleyin, altın rengi olana kadar kızartın, ters çevirin. 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızarttıktan sonra üzerini örtün ve 1 dakika pişirin, ardından çıkarın. 5 Yan yemekleri ekleyin ve bir tabağa servis edin.