Frenk soğanı ve jambonlu krep - Yemeği
"Çok basit bir kahvaltı pastası, Bitmiş ürün altın ve gevrektir, Yeşil soğan ve jambonun kokusu keskin, Kahvaltı için küçük bir ortak yerleşim mükemmel. " Malzemeler
- Çok amaçlı un Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Jambonlu sosis Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumuşak bir hamur yapmak için soğuk su kullanın ve yarım saat uyanın (bir gece önce buzdolabına koydum) ve hamur tekrar yumuşatılır.
-
2 Jambonu ve taze soğanı doğrayın.
-
3 Hamuru çok ince, büyük bir erişte haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyi, şekli önemli değildir.
-
4 Hamurun üzerine bir kat bitkisel yağ sürün, biraz tuz, karabiber serpin ve ardından jambon ve doğranmış arpacık soğanı serpin.
-
5 Bir uçtan toplayın.
-
6 Sonra onu bir daireye çevirin.
-
7 Sıktıktan sonra, ince ve yuvarlak yuvarlamak için bir oklava kullanın.
-
8 Tava yağ ile pişirilir.
-
99. Pastayı tavadan çıkmadan önce yemek çubukları veya ellerinizle kavrayın ve yumuşatın.
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş resim
-
13 Kahvaltıda haşlanmış bamya, kiraz ve limonlu ballı suyu eşleştirdim. Aslında onu darı lapasıyla eşleştirmem gerektiğini düşünüyorum. Ama sabah lapayı pişirmek çok yavaş ve erken kalkmak istemiyorum, bu yüzden son zamanlarda yulaf lapası içmedim.
İpuçları
1. Başlangıçta, bu turtayı yapmak için kurabiye yapmak istedim, ancak geceleri tembel olduğumda, sadece erişte yaptım, çok çıtır olmasını beklemiyordum. 2. Erişte mümkün olduğunca yumuşak olmalıdır. 3. Yuvarlanan hamur gevrek hale getirecek kadar ince olmalıdır. 4. Beş baharat tozunu, susam tohumlarını vb. Serpebilirsiniz. Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
