Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Bonfile Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Püre haline getirin ve daha sonra kullanmak için suyunu sıkın.
-
2 Bonfile eşit büyüklükte küçük küpler halinde kesin, bir çubukla altına yerleştirin, yatay olarak parçalara ayırın ve alt sabit olacak şekilde dikey olarak şeritler halinde kesin.
-
Bonfile parçalarını kesin, tuz, beyaz biber, yumurta akı, zencefil suyu kullanın ve on dakika marine edin.
-
4 Marine ettikten sonra kuru nişasta ile eşit şekilde karıştırın, yüzen nişastayı sallayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kevgir içine koyun.
-
5 Bir kevgir içine koyun ve% 80 sıcak yağ tavasına koyun, şekli hızlıca kızartın, bir kez çıkarıp tekrar kızartın, bonfile uzun süre kızartılmamalı, eskidiğinde sertleşecektir. Daha sonra kullanmak üzere kızarmış bonfile bir tabakta servis yapın.
-
6 Tencereye domates sosu, şeker ve yarım kase su koyup kaynayana kadar kaynatın ve koyulaşması için yaklaşık bir dakika pişirmeye devam edin.
-
7 Bonfile üzerine dökün ve servis yapın.
-
8 Bonfile üzerine dökün ve servis yapın.
Bahar çıtır karides
Sonraki
