Domuz Henglu Qushi Çorbası - Yemeği
Guangdong ve Guangxi'nin baharında insanlar çok nemlidir. Rutubeti gidermek için bitki çayı içmenin tadı gerçekten güzel olmayabilir, bu yüzden rutubeti gidermek için çorba içmeyi deneyin. Ps'nin yoğun nemi olduğu söylenir, insanlar çirkinleşir, daha fazla içmeyi unutmayın! Domuz çapraz 1 parça Dilimlenmiş zencefil Birkaç Poria tabletleri Beş gram Kurutulmuş kapok Üç çiçek Yin Chen 50 gram kırmızı randevular 3 adet Şekerlenen tarihler 1
Yinchen, tuckahoe dilimleri, kapok suya batırılmış.
Domuzları yıkayın ve köklerini çıkarın.
Takip etmek, beyaz olanı çıkarmak, parçalara ayırmak ve beyazlatmaktır. Sonra şarap, zencefil ekleyin, karıştırın (az yağ ekleyin, çok fazla değil)
İşlenmiş domuz filetoyu henüz ıslatılmış Yinchen Fuling kapok parçasına koyun ve çekirdeksiz kırmızı hurmaları ekleyin.
Ateş. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve 50 dakika pişirin.
Tüm işlemde yağ ve tuz koymaya gerek yoktur, kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz eklemeniz yeterlidir.
