Kruvasan - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Düşük glütenli un

50 gram

Aksesuarlar: zeytinyağı 20ml beyaz şeker 30g süt tozu 40g yumurta 1 maya tozu 5g ılık su 100ml tuz 3g

Kruvasan ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve bir hamur oluşturun

2 Boyutu ikiye katlamak için fermente etmek için sıcak bir yere yerleştirin

3 Hamuru boşaltın, altı noktaya bölün ve yaklaşık 15 dakika boyunca streç filmle örtün

4 Hamuru küçük rulolar halinde yuvarlayın ve yaklaşık 40 dakika mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

5 Yaklaşık iki kat daha büyük, fırına koyun

615 dakika 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin

7 Altın ekmek çıktı

8 Taze pişmiş ekmeğin hemen yenmesi iyi olmasa da, lezzetli yemeklerin cazibesine kim karşı koyabilir?

9 Memeida

Mantarlı Yumurtalı Erişte
önceki
Domuz eti ile kızarmış erişte
Sonraki
Fırında kavrulmuş mor tatlı patates
Altın Peynirli Patates Topları
Kimyon Yeşil Biber
Vejetaryen Kızarmış Marul
Mor Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
Pırasa Omlet
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Badem Baumkuchen
Şaraplı Kung Pao Lotus Kök Atıştırmalıkları
Yeşil biber ve patates dilimleri
Tempeh ile Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
Teriyaki Tavuk Baget Pilav

Copyleft gutx

To Top