g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

150 g

Maya

4g

Hafif krema

40 g

Ilık su

15 g

Mısır yağı

30 g

Doğranmış Frenk soğanı

10 g

Aksesuar 1 gr karbonat 2 gr tuz

Yeşil soğan sodalı bisküvi nasıl yapılır 1 Mayayı suyla eritin ve buharlaşan sütün içine dökün.

2 Düşük glütenli un ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın.

4 Son olarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın, hamur haline getirin. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin.

5 İyice yoğurun. Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika bekleyin.

6 Hamuru açın.

7 Uçları ortaya doğru katlayın ve tekrar açın Bitmiş ürünün seviyesini artırmak için bunu üç kez yapın.

8 Kare şeklinde yuvarlayın.

9 Küçük kareler halinde eşit şekilde kesin.

10 Küçük delikler açmak için çatal kullanın.

11 Bisküvilerin etrafındaki dantelleri bastırmak için ekmek bıçağı kullanın.

12 Bastıktan sonra şöyle görünür.

13160 derece önceden ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.

14 Çok koyu renklerden kaçınmak için her zaman yüzeydeki rengi gözlemleyin.

15 Bitmiş resim

16 Bitmiş resim

17 Bitmiş Resim

18 bitmiş resim

19 Bitmiş Resim

20 Bitmiş Resim

Domatesli Sebzeli Erişte

Sirke nilüfer kökü

Kış Kavun Kuzu Çorbası

Fasulye Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti

Erişte

Şifon

[Lezzetli köfte] Tüm el yapımı buharda pişmiş köfte

Acı ve Ekşi Tapyoka Unu

Kızılcık Kurabiyeleri

Chaoshan Turşu Kızarmış Yumurta

Tavada kızartılmış yeşil biber

Hünnap Şekeri Lotus Kökü