Kış Kavun Kuzu Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kuzu dilimi

160 g

Kış kavunu

240 g

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kurt üzümü, biber, susam yağı, et suyu, et suyu

Kışlık kavun koyun eti çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Balmumu kabağını soyun ve ince dilimler halinde kesin.

3 Bir tencereye biraz yağ koyun ve yeşil soğan ile zencefili kızartın.

4 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.

5 Su kaynadıktan sonra kış kavunu dilimlerini ekleyin.

6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.

7 Tatmak için biraz et suyu veya tavuk ekleyin.

8 Su tekrar kaynadıktan sonra kuzu dilimlerini ekleyin.

9 Uygun miktarda wolfberry ekleyin.

10 Çorba tekrar kaynayıp kuzu beyaz olunca biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyip ocağı kapatın.

11 Tadına uygun miktarda biber ekleyin.

12 Biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Sirke nilüfer kökü
önceki
Fasulye Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Erişte
Şifon
[Lezzetli köfte] Tüm el yapımı buharda pişmiş köfte
Acı ve Ekşi Tapyoka Unu
Kızılcık Kurabiyeleri
Chaoshan Turşu Kızarmış Yumurta
Tavada kızartılmış yeşil biber
Hünnap Şekeri Lotus Kökü
Domates balığı
Domatesli çırpılmış yumurta
Pirinç beyaz havuç parçaları
Rendelenmiş lotus kökü
To Top