Keçiboynuzu Domuz Çörek - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Ilık su

130 g

Yardımcı maddeler 3 g maya

Kuru keçiboynuzu eti ekmeği uygulaması 1 Hamur malzemelerini ayırın.

2 Doldurma malzemelerini bir kenara koyun.

3 Hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün.

4 Ekmek kepçesi ekmek makinesine takılır.

5 "Prova hamuru" programını seçin, sistem varsayılan süresi bir saat otuz dakikadır.

6 Ekmek makinesi bittiğinde hamur yoğrulur ve fermente edilir.

7 Mayalanmış hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.

8 Küçük dozlara bölün.

9 Yuvarladıktan sonra ortasına uygun miktarda dolgu koyun.

10 Çörek oluşturmak için küçük kıvrımları sıkıştırın.

11 Buharlı pişiriciye eşit şekilde yerleştirin ve ikinci fermantasyon için yaklaşık 15 dakika buharlı pişiricide bırakın.

12 Bir tencerede yaklaşık 15 dakika soğuk suda buharda pişirin Buharlamadan sonra ocağı durdurun ve üzerini açmadan önce üç dakika pişirin.

8 inç şifon kek
önceki
Kızarmış Yumurta Seviyorum
Sonraki
Baharatlı Kalbur Crucian Sazan
Tavada kızartılmış doğranmış biber ve lotus kökü
Yeşil Soğanlı Soda Kraker
Domuz Göbekli Kızarmış Kabak
Domatesli Sebzeli Erişte
Sirke nilüfer kökü
Kış Kavun Kuzu Çorbası
Fasulye Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
Erişte
Şifon
[Lezzetli köfte] Tüm el yapımı buharda pişmiş köfte
Acı ve Ekşi Tapyoka Unu
To Top