Malzemeler
Buğday unu
500 g
Yumurta
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, büküm, pırasa, hafif soya sosu, beş baharat tozu, beyaz biber, monosodyum glutamat
Pırasa börek uygulaması 1 Set malzemeler, hamur önceden fermente edilir.
2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin, tavaya dökün, kızartın ve kürekleyin.
3 Tencereye doğru bükün.
4 Pırasayı doğrayın ve tencereye koyun.
5 Beş baharat tozu, karabiber, tuz, hafif soya sosu ve susam yağını ekleyin ve bir tencerede ateşte karıştırın.
6 Mayalanmış hamura biraz yenilebilir alkali ekleyin ve yoğurun.
7 Küçük dozlara bölün ve hamur haline getirin.
8 Hamuru elinize koyun, dolguları alın ve turtayı yapın.
9 Tüm turtalar sarıldıktan sonra birkaç dakika ayırın.
10 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra, yemeklik yağ uygulayın, turta embriyosunu koyun ve turta prosedürünü ayarlayın.
11 Program bittikten sonra yemeye hazırdır.
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Fıstıklı ve Wolfberry'li Domuz Kaburga
-
- Memleketi Baishuijiao
-
- Kavrulmuş güvercin
-
- Kızarmış pırasa ve yumurta kutusu
-
- Dana Çörek
-
- Kereviz Etli Mantı
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Kereviz Sosis
-
- Sarımsak beyaz turp
-
- Muzlu tatlı köfte
-
- Körili Dana Kızarmış Pilav
