Tüm malzemeler hazır
Sıcak suyu kaynatın, enoki mantarını ve fasulye filizlerini 2 dakika boyunca aşırı ısıtın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Sıcak suya pişirme şarabı ekleyin ve bir kenara koyun
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tadı kızartmak için biberi ekleyin
Acı biber ile kızartın
Pixian Doubanjiang Ekle
Güveçte alt malzemeleri ekleyin
Kızartın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kavurun (sıcak su ekleyin ve 15 dakika pişirin)
Koyun (hafif soya sosu, tuz, şeker, yemeklik şarap, sirke)
Cürufu çıkarın
(Bin sayfa tofu, ördek kanı, geniş erişte, enoki mantarları) (artı sebzeler, öğle yemeği eti, kıllı göbek)
Kaseden çıkarın, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biberi üstüne koyun, tavayı ısıtın ve üstüne yağı dökün.
Bu resmi gördüğünde yemeğe başlayabilirsin. Neyi bekliyorsun? Soğuk bir bira koy Ba Shi