Baharatlı Tofu - Yemeği
Önce sarımsak, biber ve kerevizi hazırlamak için bir dakikanızı ayırın, ardından yağ tavasını ısıtın, sarımsak ve kırmızı biberi yağ tepsisine dökün ve ocağı kapatın, ardından tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! Sıcak yağ tavasından sosun karıştırılarak kızartılmasına kadar olan süreci tamamlamak sadece 20 saniye sürer!
Sonra yarım kase su ekleyin ve 10 saniye karıştırmaya devam edin, ardından tofuya yağ ekleyin ve yüksek ateşte kızartmaya devam edin
30 saniye sonra biraz kereviz ekleyin ve biraz acı biber ekleyin ve 30 saniye karıştırarak kızartmaya devam edin.Sonra 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve biraz su, yaklaşık 2 yemek kaşığı su kullanın, ince bir dilim çırpın ve 30 saniye karıştırarak suyunu toplayın
Servise hazır, baharatlı ve lezzetli, yemekler ve şaraplar harika
