Malzemeler
Dana bonfile
150 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, 3 yemek kaşığı, istiridye sosu, 2 yemek kaşığı, karabiber, 1 çay kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap
İstiridye sos ve yeşil biberle dana eti nasıl hazırlanır 1 Dilim dana eti ve kanı yıkayın
22 kaşık nişasta, karabiber, 1 kaşık istiridye sosu, pişirme şarabı, şeker
3 İyice alın ve 30 dakika marine edin
41 kepçe nişasta, 1 kepçe istiridye sosu, sos yapmak için biraz su ekleyin
5 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın
6 Tencerede kızgın yağ
7 Sığır etini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
8 Yeşil biberi dökün ve kavurun
9 Su ekleyin
10 Soya sosuna katılın
11 Tencereyi örtün ve yeşil biber pişene kadar pişirin
12 Çorba azaldığında sosu ekleyin, kaynatın ve sosu yüksek ateşte kapatın.
-
- croquettes
-
- Frenk soğanı ile Tofu
-
- Kırmızı kabak pastası
-
- Siyah Mantarlı Lif Kabağı
-
- Garip Bagetler
-
- Dut Reçeli
-
- Kızarmış tatlı patates topları
-
- İstiridye soslu bambu filizi ile Pleurotus eryngii
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış eski tofu
-
- Şekerli tavada kızartılmış kestane
-
- Orijinal kahvaltı çantası
-
- Tavada kızartılmış havuç ve bebek mısır
