Ulusal ev yemekleri, domatesli çırpılmış yumurta ... Herkesin en sevdiği omlet ve domatesli çırpılmış yumurta vardır. Bu yemek hafife alınmamalıdır. İster pilavla ister erişte ile karıştırın, ister buharda pişmiş çöreklere batırın, tadına doyamayacaksınız Gerçekten basit, hızlı ve çok yönlü bir domates çırpılmış yumurta. Bugün çocuğum için yapılan versiyondan bahsedeceğim. Her zaman sulu karışık pirinçle yemeyi seviyor. Geçmişte çırpılmış yumurtaları kola tabakasına kadar kızartmak zorunda kaldım. Kızartıldıktan sonra yumurtaların lezzetli ve bebekler için uygun olması için hafifçe kızartılması gerektiği keşfedildi. domates 1 (büyük) Yumurta 2 3 Domates sosu (orijinal) 2 kaşık tuz Doğru miktar şeker birazcık Yemeklik yağ Doğru miktar
Bu domates sosu kullanıyorum, domates sosu tavsiye edilmiyor.
Domateslerin kabuğu artık haşlanmış.
Yumurtaları bir dakika daha çırpın.
Tencereye yağı dökün (biraz daha fazla olabilir) Yağı ısıtın ve yumurtaların içine dökün Yumurta sıvısının blok halinde katılaştığını gördüğünüzde ters çevirin. Fazla yumurta karışımı yoksa hemen tencereden çıkın, kızartmayın.
Tencereye biraz daha yağ ekleyin, doğranmış domatesleri dökün, kızartın, biraz tuz serpin, 2 yemek kaşığı domates sosu ekleyin ve asitliği ayarlamak için biraz şeker ekleyin.
Servis yapmadan önce yumurtaları dökün, birkaç kez karıştırın ve tavadan çıkarın.
Devam et. İsteğe göre içbükey şekil, haşlanmış brokoli ve diğer sebzeler iyi ve dengeli beslenir.
-
- Mantar ve Abalone Pirinç Kasesi
-
- Japon biftek kasesi
-
- Kaplıca yumurtası domuz eti pilav kasesi
-
- Pirinç pişirici versiyonu [Xia Fan] Bölüm 9 Kabayaki saury yumurtalı pirinç kasesi, fasulye filizi ve turp
-
- Osmanthus Pudingi
-
- Tavada Peynirli Köfte + Köfte Çorbası
-
- Meyve Portakal Suyu
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Atıştırmalıklar-buzlu fıstık
-
- Çin Yeni Yılı ziyafetleri için çocukluğumdan en sevdiğim yemeklerden biri-yumurtalı köfte
-
- Kavrulmuş Ginkgo
-
- Kızarmış yapışkan fasulye çörekler