Malzemeler
Çok amaçlı un
500 g
Su
250 ml
Frenk soğanı
400 g
Yumurta
6
Deniz tarağı
50 gram
Yardımcı maddeler: tuz, yağ, beş baharatlı toz
Pırasa, yumurta ve deniz tarağı köfte 1 Kızarmış yumurta ve doğranmış
2 Tarakları ıslattıktan sonra, ipek halinde ezin ve kokulu hale gelene kadar
3 Pırasayı yıkadıktan sonra parçalara ayırın
4 Yumurtaları, tarakları, pırasaları karıştırın, tuz, yağ ve beş baharat tozu ilave edin ve iyice karıştırın.
5 Un suyla karıştırıldıktan sonra yarım saat bekletin, 2 parçaya bölün ve uzun şeritler halinde yoğurun
6 Küçük parçalar halinde kesin ve ezin
7 Cilde dönüş
8 Doldurun ve sarın.
9 Su kaynadıktan sonra, köfteleri koyun, kapağı kapatın, yuvarlayın, kapağı açın, soğuk su dökün, iki kez tekrarlayın, köfte yüzer.
10 Toplayın, nemi kontrol edin ve bir tabağa koyun.
-
- Çin wolfberry tavuk çorbası
-
- Baş sebze haşlanmış deri karides
-
- Arpa polenta
-
- kırmızı gül
-
- Laoya siyah mantar çorbası
-
- Çubuk kraker
-
- Turp sosu
-
- Kurutulmuş turp ile haşlanmış kırmızı yayın balığı
-
- Tuz ve Biber Antarktika Krili
-
- #yaz ortası masası# kıyılmış tofu tofu
-
- Eski erişte simit ruloları
-
- New Orleans Aromalı Izgara Mısır
