g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Wuhan sığır peyniri - Yemeği

Mutfağı temizledim ve yapışkan pirincin artık konulamayacağını gördüm. Evde hazır pişmiş sığır eti var ve dana tofu derisi en iyi kahvaltıdır Yapışkan pirinç 265 gram sığır eti 200 g soya peyniri 5 yuan Shiitake 2 çiçek soya sosu 1 kepçe Mantar sosu 1 çorba kaşığı un 40 g nişasta 40 g Süt 200 g

İlk gece: 1. Pirinci yıkayın, suya batırın, pirinç pişiriciyle randevu alın ve yapışkan pirinç hazırlayın 2. Salamura, marine edilmiş sığır eti ve kurutulmuş soya peyniri hazırlayın ve marine edildikten sonra tencerede bekletin. Uyku

Doldurma: Sabah kalkın ve çeşitli malzemeleri doğrayın, bir tavada karıştırın ve suyunu korumak için tuzlu su ekleyin.

Deri (1 doz): 20 gr un ve nişasta, 100 gr süt ekleyin ve iyice karıştırın. Yağı elektrikli fırın tepsisine fırçalayın, sıvıyı soğuk tavaya dökün, 'yi açın, yavaşça yaymak için döndürün, katılaştıktan sonra bir yumurtayı çırpın, kaşıkla yayın , ters çevirin (karşılaştırmalı test tekniği), yumurtayı kızartın Bir yandan ısıyı kapatın.

Üstüne yapışkan pirinç sürün, tüm kızarmış dana etini pirincin üzerine koyun, çorbanın içine dökmeyi ve sıkıştırmayı unutmayın.

Tekrar çevir ve ben çökeceğim. Fırın tepsisinin üst kısmı ısıtılabilir. Kapağın etli olmasını önlemek için biraz yağ sürün. Biraz yandığında sorun değil, sadece bu kaldı.