Malzemeler
Altmışıncı
1,1 kg
Patates
Doğru miktar
Aksesuarlar Kırmızı biber, sarımsak yaprağı, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak tohumu, soya sosu, soya sosu
Patates kızartma yöntemi 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Altmışları ters çevirin ve 2 dakika pişirin
3 Altmışlar, kumu yıkamak için 3 kez pişirilir ve suyla durulanır!
4 Patatesleri daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin!
5 Zencefil, sarımsak tohumlarını dilimler halinde, biberleri dilimler halinde ve sarımsak yapraklarını daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin!
6 Tencereye uygun miktarda yağ, zencefil ve sarımsak tohumu koyup soteleyin!
7 Patatesleri tavaya dökün ve 2 dakika kavurun, uygun miktarda su ve tuz koyup 8 dakika pişirin
8 Bir tavaya uygun miktarda MSG ve sarımsak yaprağı koyun ve sebzeleri 2 dakika kızartın.
9 Bu altmışıncı kızarmış patates hazır!
-
- Salamura balık
-
- Edamame ile karıştırılarak kızartılmış Fasulye Lor
-
- Soğuk kan mercanı
-
- Kızarmış domuz kalbi karıştırın
-
- Ev yapımı kızarmış dana eti
-
- Kıyılmış Biber ve Siyah Tofu Bambu
-
- Kuzeydoğu mantarlı kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Sahanda yumurta ve karidesli kızarmış pırasa
-
- Kızarmış domuz kalbi
-
- Yumurtalı Karaciğer ve Bağırsak Etli Kek
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
