Tavuk bacağı
4
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, diş sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, soya sosu, sabah biberi, biber, karabiber Baharatlı tavuk budu uygulaması 1 Tavuk butlarını yıkayın ve parçalara ayırın, tencereye su ekleyin ve suyu kaynatmak için zencefil dilimleri, pişirme şarabı ve tavuk butlarını ekleyin. 2 Gerekli baharatları hazırlayın. 3 Tavuk but parçalarını haşladıktan sonra durulayın ve süzün. 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın. 5 Tavuk but parçalarını dökün ve eşit şekilde kızartın. 6 Kaotik biber ve karabiber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 7 Şeker ekleyin, şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosunu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, zencefil dilimleri ve sarımsak dişlerini ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Uygun miktarda su ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin. 9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yeşil soğanları serpin ve ters çevirin. 10 Baharatlı ve lezzetli, pirinç öldürücü.