Yapışkan Sorgum Eriştesi
350 g
esmer şeker
150 g
Pişmiş fıstık
150 g
Su miktarı Sorgum yapışkan pirinç topları uygulaması 1 Malzemeler saklıdır. 2 Pişmiş fıstıkları sarımsaklı havanda ezin. 3 Öğütülmüş fıstıkları esmer şekerle karıştırın ve hamur oluşturmak için sorgum eriştelerine su ekleyin. 4 Küçük parçalara bölün. 5 Bir parça alın ve yuvayı bastırın. 6 Esmer şekerli fıstık dolgusunu ekleyin. 7 İyice sıkın ve ellerinizle bir top oluşturun. 8 Yapışkan pirinç topları hazır. 9 Tencereye su koyun. 10 Yapışkan pirinç toplarını kaynatmak ve kısık ateşte değiştirmek üzereyken koyun. 11 Kapağı kapatın ve yapışkan pirinç topları kendi kendine yüzene kadar pişirin. 12 Çıkarın ve yemeye başlayın. . . . .