Malzemeler
soya filizi
500 g
domuz derisi
250 g
Takviyeler Bitkisel yağ, tuz, soya sosu, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, monosodyum glutamat
Soya fasulyesi filizi ile domuz derisi nasıl karıştırılır 1 Domuz kabuğunu pişirin ve dar şeritler halinde kesin.
2 Soya filizlerini temiz suyla yıkayın ve süzün.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimler halinde kesin ve kuru biberi dilimleyin.
4 Havuçları doğrayın ve kenara koyun.
5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve ısıtın.
6 Doğranmış havuçları beş olgunlaşana kadar karıştırın.
7 Kıyılmış kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar dökün.
8 Soya filizlerini dökün ve birkaç kez karıştırın.
9 Domuz kabuğunu dökün ve kızartın.
10 Biber, soya sosunu ve ardından yarım kase su dökün.
11 Örtün ve 3-4 dakika pişirin.
12 Monosodyum glutamatı dökün ve tencereden çıkacaktır.
13 Hazırlanan yemekleri tabağa koyun. Önce bir ısırık alacağım ve onu tadacağım. Çok lezzetli. Fasulye filizi çok güzel kokulu ve kabuğu çok güçlü. Harika bir yemek!
-
- kek
-
- Kabaklı Pizza
-
- Mantar Dolgulu Tofu
-
- Kızartma domuz paça
-
- Sorgum mantısı
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Ceviz hünnap
-
- muzlu kek
-
- Beyaz Barbunya ve Yeşil Sebzeli Omurga Çorbası
-
- İstiridye Omleti
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Bütün Kanatlı Mantar Çorbası
