Beyaz Barbunya ve Yeşil Sebzeli Omurga Çorbası - Yemeği
Malzemeler
420 g
90 g
200 g
Tuz miktarı
Beyaz barbunya fasulyesi ve sebze salma çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: salma (yıkanmış ve beyazlatılmış), beyaz barbunya fasulyesi (ıslatılmış ve yıkanmış), yeşil sebzeler (yıkanmış)
2 Beyaz barbunya fasulyesini düdüklü tencereye koyun ve biraz temiz su ekleyin.
3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
5 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
6 Ardından, yıkanmış yeşilleri ekleyin, karıştırın ve yeşiller ölünceye kadar kaynatın.
