Aksesuarlar: Matcha tozu 5g şekersiz çikolata tozu 5g pudra şekeri 30g tuz 2g kuru maya 3g su 180g tereyağı 25g
Üç renkli tost nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç ana malzemelerdeki her şeyi ekmek makinesine koyun ve 10 dakika karıştırın
2 Tereyağı ekledikten sonra, genişleme aşamasında hamur pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar karıştırmaya devam edin ve ilk fermantasyon için streç film ile örtün.
3 Çift boyuta fermente edilmiş
4 Üç eşit parçaya bölünmüş hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.
5 İki ölçek polen tozu ve çikolata tozu ekleyin ve iyice yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
6 Üç hamuru ayrı ayrı yoğurun ve tost kalıbıyla aynı uzunlukta yapın.
7 örgü
8 Tost kutusuna koyun, fırına koyun, altına bir kase su koyun ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde, fırının altını 35 dakika 180 derecede pişirin.
