Siyah susam tozu yöntemi 11. Malzemeleri hazırlayın, siyah susam tozu en iyisi kızarmış siyah susam ile toz haline getirilir, tadı daha güzel kokuludur.
22. Yüksek un ve siyah susam tozunu eşit olarak karıştırın.
33. Mısır yağı dışındaki malzemeleri önce sıvı ve un sırasıyla ekmek kovasına dökün.
44. Tek tuşla Japon ekmeği programını başlatın. On dakika karıştırıldıktan sonra aralıklı bir duraklama olur ve içine mısır yağı dökülür.
55. İki saatten fazla karıştırma, fermantasyon, yeniden karıştırma, fermantasyon ve fırınlama.
66. Süre dolduğunda ekmek kovasını çıkarın, ekmeği dökün ve sıcakken bir kat tereyağı sürün. Sakin olun.
