Aşama 1
Eski tofuyu kesAdım 2
Nemi kurutun ve yaklaşık bir hafta bir leğene koyun.Aşama 3
Malzemeler eşit olarak dağıtılır ve onları çok sıcak ve baharatlı olarak karıştırdım4. adım
Önce sararmış veya kabarık tofuyu beyaz şarapta yıkayın ve ardından malzemelerle batırın.Adım 5
Bitkisel yağı yakın ve soğuduktan sonra kavanoza dökün.6. Adım
Cam bir kaba koyun ve bekletin. Yaklaşık on günde yenebilir. Ama ne kadar uzun süre takarsanız tadı o kadar iyi olur.