soğan
60 g
Tavuk bacağı
150 g
Pirinç
80 g
Aksesuarlar 1500ml su 1500ml tuz 3g doğranmış yeşil soğan 3g pişirme şarabı 3g tavuk özü 2g Soğanlı tavuk uyluk lapası uygulaması 1 Tavuk butlarının kemiklerini alın, yıkayın ve parçalara ayırın 2 Soğanı yıkayın ve doğrayın 3 Yağı ısıtmak için sıcak bir tavaya dökün. 4 Soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Tavuk butlarını ekleyin ve kavurun 6 Şarap pişirme ile pişirin ve tavuğun rengi değişene kadar karıştırın 7 Soğanlı kızarmış tavuğu tencereye dökün 8 Kaynatmak için 1500ML su ekleyin 9 Yıkanmış pirinci ekleyin 10 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pirinç çiçek açana kadar 40 dakika pişirin 11 Tuz ekleyin 12 Tavuk özü ekleyin 13 Doğranmış yeşil soğanı serpin 14 İyice karıştırın