Kızarmış sosis
80 g
erişte
120 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, kişniş Yağlı bağırsaklarla erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. (Yağlı bağırsaklar tuzlu su ürünleridir) 2 Yağ bağırsağını küçük parçalara ayırın. 3 Yağ bağırsaklarını koyun ve tencereye yağ koymadan kızartın. 4 Aromayı soteledikten sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 5 Tencerenin yan tarafına bir çorba kaşığı pişirme şarabı serpin. 6 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 7 Kaynattıktan sonra çorbayı daha lezzetli hale getirmek için birkaç dakika daha pişirin ve tencereye uygun miktarda kuru erişte koyun. 8 İstediğiniz kadar haşlayın, biraz kişniş ekleyin. 9 Çorbanın tadına bakın ve duruma göre tadına tuz ekleyin.