Malzemeler
Çok amaçlı un
200 g
kaynayan su
80 g
soğuk su
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı, kurutulmuş kokulu, 1 dilim kurutulmuş karides, yumurta, 2 susam yağı, tavuk özü, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Bir pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Unu 80 gram kaynar su ve 20 gram soğuk suyla karıştırarak kar tanesi şekline getirin.
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 20 dakika uyanın
32 yumurta dövülmüş
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve tavada kızartın
5 kurutulmuş kokulu küp küp doğranmış
6 doğranmış pırasa ekleyin
7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin
8 Kurutulmuş karides ekleyin
9 Uygun miktarda susam yağı, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Uyanık hamuru daire şeklinde yuvarlayın
11 Sardıktan sonra, dolguların açıkta kalmaması için kenarları dantel şekline sıkıştırın.
12 Uygun miktarda sıvı yağ ve su koyun, yaklaşık 10 kadar haşlayın ve kızartın, her iki tarafı da altın olacak
-
- Yumurta, Yeşillik, Patates Tozu
-
- Soya soslu yumuşak ve lezzetli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates sapları
-
- Kepekli kırmızı hurma pirinç gevreği
-
- Shimizu Koyun Akrep
-
- Soğanlı Tavuk Baget Congee
-
- Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Teriyaki Kırsal Pizza
-
- Domuz Bağırsağı Erişte
-
- Soya Soslu Yuba Balık Tenceresi
-
- Karides ve Yumurtalı Erişte
-
- altın yıllar
