Malzemeler
patlıcan
250 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yarım frenk soğanı, 2 yeşil soğan, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, biraz tavuk tozu
Edamame ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı küçük küpler halinde kesin, suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin. Oksidasyonu ve kararmayı önleyin.
2 Tavayı ateşin üzerine koyun, tavaya yağ koymayın, küp küp doğranmış patlıcanları ilave edip bir süre karıştırın, doğranmış patlıcanları yumuşayana kadar karıştırın ve servis yapın.
3 Yağı ısıtmak için wok'a dökün, edamame ekleyin ve bir süre kavurun.
4 Küçük bir kapta sıcak su dökün ve kaynatın.
5 Önceden pişirilmiş doğranmış patlıcanları koyun.
6 Hafif soya sosu, tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin.
7 Biraz sarımsak ezmesi ekleyin.
8 Bir kapakla örtün ve suyu toplayana kadar orta-kısık ateşte pişirin.
9 Meyve suyu neredeyse bittiğinde, küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve çiğ olana kadar karıştırın.
10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereden çıkana kadar kavurun.
-
- Şekerli kireç
-
- Mantar ve sarımsak soslu ızgara ahtapot
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- [El Yapımı Yemek] Orijinal Amerikan Gofretleri
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Canlandırıcı limonlu kek
-
- Avokado Öğle Yemeği Etli Sandviç
-
- Kaya şekerli yeşil fasulye güveci
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Beş Parfüm Haşlanmış Edamame
-
- Dondurma meyve fransız krep
-
- Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
