Erişte yapmak için orana göre biraz su ekleyin, bu erişte çok yumuşak olmamalı, sonra uyanmalıdır.
Daha sonra kullanmak için tüm sebzeleri ve zarları yıkayın Çeşitleri bunlarla sınırlı değil, domates biraz daha fazla olabilir, tofu, patates, zambak, yeşil sebzeleri de koyabilirsiniz, lahana yedim, yeşil ıspanağın güzel görünümlü ve lezzetli olduğunu öneririm.
Hamur uyanır ve hamur haline gelir. Üzerine un serpin, ikiye katlayın ve 5 mm'lik şeritler halinde kesin. Uzun şeritleri ikiye katlamadan da kesebilirsiniz.
Kesilen uzun şeritler resimde gösterilmiş ve
Şeritleri küçük küpler halinde kesin ve birbirine karıştırmamak için biraz un serpmeyi unutmayın. Çok fazla kesmeyin, pişirildikten sonra büyür, bu yüzden güzel görünmesi için hafifçe kesin ~
Videoda bu şekilde çalışın, başparmağınızı tutun ve kedi kulakları oluşturmak için aşağı ve ileriye doğru sürün
Her iki el aynı anda kullanılabilir ve bir süre sonra ovulur ve gittikçe daha yetkin ve daha hızlı hale gelir ~
Kızartmaya başlayın, üzerine hafifçe vurulmuş sarımsak dişlerini kızgın yağa dökün, yağda kızartın ve ocağı kapatın. Ardından yağı bir süre ısıtın, kurutulmuş biber erişteleri dökün ve kızartın. Yağı bir sıcaklıkta kurutmak, biberlerin yanmasını, koyulaşmasını ve çirkinleşmesini önlemek içindir, ancak daha sonra tadı biraz daha yanmış, yani kişiye göre değişir ~
Bu durumda
Hazırlanan doğranmış sebzeleri dökün ve karıştırın, servis yapmadan önce yeşil ıspanağı saklayın ~
Sonra içine biraz su dökün, toz biber, hafif soya sosu ve tadı tuzu ekleyin
Su kaynadıktan sonra. Hazırlanan susam tozunu tencereye koyun ve karıştırın. Onları tek bir yerde bir araya getirmeyin, birlikte olacaklar.
Kenevir yemi ekledikten sonra az su varsa, çok fazla değil, biraz ekleyin. Haşlanmış mochi, çorba mochi değil.
Doğranmış sebzelerin ve eriştelerin piştiğinden emin olmak için kaynatın ve tadı zayıfsa biraz tuz veya başka baharatlar ekleyin. Ocağı kapatmadan önce yeşil ıspanak dilimlerini tencereye koyun. Biraz yağlı kırmızı biber koyun ve bir kaşıkla yemeye başlayın.Soğuk havada yemek en iyisidir.Sıcak ve keyifli! Haha