Tuzlu Tuzlu Yumurta Sarısı - Yemeği
Yumurta ve ördek yumurtası yediğiniz sürece, Xingya tuzlu yumurta sarısı yemeyi ve yumurta beyazlarını bir kenara bırakmayı sever. Babamın bana öğrettiği eski yöntemi kullanarak sadece yumurta sarısını tuzlayın Yumurta veya ördek yumurtası Yedi veya sekiz tuz Bir çanta (bir tabak) toz biber Bir çorba kaşığı Beş baharat tozu Bir çorba kaşığı Yüksek şarap Yarım kase Su bir miktar
Yumurtaları veya ördek yumurtalarını yıkayın
Tuz, karabiber (karabiberim yok), beş baharat tozu
Çok fazla tuzdan korkmuyorum, tekrar kullanılabilir
birleştir
İyice karıştırın
Sadece sulama kabından su püskürtün
Yıkanmış ördek yumurtası yuvaya bastırılır
Yuvanın sarısını almak için yumurtaları çırpın, ardından tuzu tekrar serpin
Tuzla kaplı, sadece sulama kabından su püskürtün.
Yumurta beyazlarını streç filmle örtün ve saklayın veya melek kekleri yapın
Ertesi gün Dangdang yumurta sarısını kazıyor (24 saatten fazla)
Şarapla durulayın ve fırında pişirin veya bir vapurda buharda pişirin
Fırında yumurta sarısı
Taze pişmiş lotus ezmesi yumurta sarılı kek
Çıtır mı?
