Soslu Patates Ördeği - Yemeği
Ana malzemeler
- ördek 500 g
- Patates 300 gram
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Defne yaprağı 2 tablet
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanacak malzemeler: ördek eti, patates, soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, zencefil, sarımsak
-
2 ördek eti, kesilmiş patates, zencefil rendesi, kıyma sarımsak
-
3 Yağı ısıtın, ördek parçalarını, sarımsağı ve zencefili ekleyin ve karıştırın Ördek parçaları renk değiştirince soya sosu ekleyin ve bir dakika karıştırın.
-
4 Ördek parçalarını örtmek için su ekleyin, kaynatın, patatesleri ekleyin ve beş dakika pişirin.
-
5 Tavuk özünü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkarın.
İpuçları
1. Hafif soya sosu daha renkli ve tuzludur, bu nedenle tadı daha güçlü olan bir tuz yemediğiniz sürece ilave tuz eklemenize gerek yoktur. 2. Acı biber yemeyi seven arkadaşlar, tencereden çıktıklarında yeşil biberler ekleyebilirler. Sert dilimlenmiş ekmek
önceki
