Çiçek midye
700 g
Sarımsak karanfil
3
Acı biber
1 parça
zencefil
1 küçük parça
maydanoz
2 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı kum çayı, sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz Kum kamelya midye nasıl yapılır 1 Kum kamelya istiridyelerini üç saat tuzlu suya koyun ve kumu tükürmelerine izin verin. Yıkamak için defalarca yıkayın. 2 Diş sarımsağı doğrayın, küçük biberleri doğrayın, çapraz dilimler halinde doğrayın ve kişnişi dilimlere ayırın. 3 Tencerede yağı ısıtın, sarımsakları ekleyin ve soteleyin. 4 Shacha sosunu ekleyin ve kavurun. 5 İstiridyeleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 6 Rendelenmiş zencefili ekleyin, küçük biberleri karıştırarak kavurun, üzerini kapatın ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Kişniş serpin. 9 Bitmiş ürün. 10 Bitmiş ürün.