Bonfile
500 g
maydanoz
1 parça
Takviyeler Kimyon 1 çorba kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı doğru miktarda zencefil tozu doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda hafif soya sosu doğru miktarda şeker doğru miktarda mısır yağı 25g Baharatlı Kimyon Domuz Dilimleri 1 Kişniş doğrayın, bir tane yeter. 2 Bonfile, yaklaşık bir bozuk para kalınlığında dilimler halinde kesin. 3 Tencereye mısır yağı ekleyin ve kırmızı biber tozunu kaynatın. 4 Acı biberi soteleyin ve hızlıca bonfile ekleyin 5 Bir süre kızartın, pişirme şarabı, beş baharat tozu ve zencefil tozu ekleyin. 6 Sonra tuz ekleyin, şarap pişirin, yüksek ateşte karıştırın. 7 Eti biraz kuruyarak karıştırın ve kimyon ekleyin 8 Sotelemeyi bitirin ve biraz tavuk tozu ekleyin 9 Servis