Vida
1000 g
Takviyeler: Yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Pixian biberi, biber, şeker, soya sosu, yüksek kaliteli likör ve likör Baharatlı vida uygulaması 1 Vidaları durulayın. 2 Bir gün suda bekletin, suya az miktarda susam yağı ve biraz tuz ekleyin, vidaların çamuru dökmesine izin verin ve suyu ortada 3-4 kez değiştirin. 3 Suyu boşaltın. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 5 Tencereye yağı dökün ve biberi soteleyin. 6 Pixian biberini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırarak kızartın. 7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Yıkanan vidaları dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve beyaz şarabı pişirin. 9 Şeker, soya sosu, tuz ve biraz su ekleyin. 10 Çorba konsantre oluncaya kadar kaynatın. Sıcağı kapatın ve orijinal çorbada 1 saat bekletin.