Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği
Ana malzemeler
- Saç kuyruğu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Saç kuyruğunu yıkayın, parçalara ayırın ve süzün.
-
2 Zencefil soğanı ve biberi yıkayıp dilimlere ayırın.
-
3 Tencereye yağı koyun ve ahtapotu kızartın.
-
4 Ahtapotu yüzeyi altın kahverengi olana kadar kızartın, sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
-
5 Ahtapotu her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyip karıştırın.
-
6 Zencefil, yeşil soğan ve acı biberi karıştırıp kızartın, şarap, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda su kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
8 Suyu toplayın.
-
9 porsiyon.
Patlıcan kızartması
Sonraki
