#ACABAking Star Yarışması#Şifon Cupcakes - Yemeği
"Şifon kek yemeyi seviyorum ama kalıpları fırçalamayı sevmiyorum, hee hee, bu yüzden bu fincan şifonu ailemin düzenli müşterisi, yapması çok uygun~!~!~! " ana malzeme
- Yumurta 5
- Beyaz şeker 70 gram
- Süt 50 gram
- Mısır yağı 40 gram
- az un 85 gram
- Beyaz sirke birkaç damla
- Süt kokusu tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 yumurta akı ve sarısı yağsız bir kaba ayrılmış
-
2 Yumurta aklarına beyaz sirke ekleyin, üç seferde 60 gram beyaz şeker ekleyin, yumurta aklarını sert köpük olana kadar çırpın.
-
3 Yumurta sarısına şeker ekleyin ve çırpın.
-
4 Mısır yağı ve sütü ayrı ayrı ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Az unu eleyin
-
6 Topak kalmayana kadar karıştırın.
-
7 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı karışımına alın.
-
8 İyice karıştırın ve yumurta beyazı kasesine dökün
-
9 Parlak bir hamur haline getirin
-
10 Yedi veya sekiz nokta dolusu bir kağıt bardağa dökün
-
11 Önceden ısıtılmış 150 derecede fırına verin ve 30 dakika pişirin.
-
12 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, ters çevirmenize gerek yok
-
13 Organizasyona bakın
-
14 bitmiş ürün
