Malzemeler
Yağ Bağırsağı
200 g
yeşil biber
200 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, baharatlı fasulye ezmesi, 1 çorba kaşığı, tuz, 1 gr, şeker, 0,5 tatlı kaşığı, şeker, 0,5 tatlı kaşığı, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 0,5 tatlı kaşığı, kırmızı biber, 15 gr, sarımsak, 15 gr
Yeşil biberle yağlı bağırsaklar nasıl yapılır 1 Yağlı bağırsakları önceden pişirin ve küçük parçalar halinde kesin
2 Yeşil ve kırmızı biberi ocakta doğrayın ve doğranmış sarımsak
3 Tencereyi kaldırın, küp küp doğranmış sarımsağı karıştırın
4 Yeşil ve kırmızı biberleri kırılana kadar kızartın, alt tada sahip olması için biraz tuz ekleyin ve bir kenara koyun.
5 Yeşil biberi kızarttıktan sonra kalan yağ baharatlı fasulye ezmesini karıştırmak için kullanılabilir.
6 Tavada kızartılmış sosisler
7 Daha önce kızartılan yeşil ve kırmızı biberler tekrar tencereye alınır ve kavrulur.Şimdi lezzetini deneyebilir ve en sevdiğiniz damak tadına göre soya sosu, şeker, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz.
8 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, servise hazır
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Kahverengi pirinç kavunu
-
- Mantarlı Domates Köfte Çorbası
-
- Kimyon aromalı közlenmiş patlıcan
-
- Hardal Yeşillikleri ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- elma püresi
-
- Ceviz Fıstık Sütü
-
- Baharatlı Ördek Gizzards
-
- Kızarmış Zongzi
-
- Kızarmış patates ve istiridye mantarı dilimleri
-
- Beyaz turp lapası
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana
