Dondurulmuş deniz hıyarları önce çözdürülür, ardından iç organlar çıkarılır ve kullanım için parçalara ayrılır ve kereviz kullanım için şeritler halinde kesilir.
Kerevizi sekizinci olgunluğa kadar yağ ve tuzla karıştırıp bir kenara koyun
Dondurulmuş deniz salatalıklarını yağ, tuz ve soya sosu ile tencereye koyun ve iyi hissedene kadar yaklaşık 5-8 dakika pişirin.
Son olarak kereviz çubuklarını tekrar ekleyin ve servis yapmadan önce pişirin.