Düşük glütenli un
60 g
Yumurta
2 parça
Badem tozu
20 g
Aksesuarlar Siyah çay 1 torba yumuşak beyaz şeker 50g Yumurtalı siyah çay kurabiyesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın. Yumurta akını kalın olana kadar çırpın 3 Yumuşak şeker ekleyin. 4 Yumurta akı iyice çırpınana kadar çırpın. 5 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice çırpın. 6 Elenmiş düşük glütenli unu ve badem ununu ekleyin. Demonte siyah çayı ekleyin. 7 İyice karıştırın ve yuvarlak ağızlı bir sıkma poşetine koyun. 8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın. 9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 10-15 dakika pişirin. Kenar hafif sarıdır.