Çiftlik Evi Yeşil Biber Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Yarım yağlı ve yarı yağsız domuz etini parçalara ayırın, 1 gram tuz, 1 gram soya sosu, 3 gram nişasta ve bir çay kaşığı yemeklik yağ rendelenmiş domuz etini 5 dakika marine edin.Tencereye koyulduktan sonra kızartma yağı, etin dışarı kayması için uygundur.
Kıyılmış zencefili iki vitex'i kestikten sonra bir tabağa koyun.
Tavadaki yağı ısıtın,% 50 sıcakken dökün,% 50 sıcakken tekrar tavaya koyun, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve domuz yağı karıştırmak için karıştırın.
Yeşil biberi ve zencefili ekleyin, 10 saniye yüksek ateşte karıştırın, çabucak karıştırın, biberin müstehcenliğini ayarlamak için 1 gram tuz, 1 gram beyaz şeker, tazelik için birkaç damla sirke, tencerenin kenarına 3 gram hafif soya sosu dökün, devam edin. Yüksek ateşte 10 saniye kızartın.
Kokulu yeşil biber rendelenmiş domuz eti hazır
