Ev yapımı kızarmış hamur çubukları - Yemeği
Dışarıdaki börekler güvenli değil! Sadece alüminyum kabartma tozu değil, aynı zamanda kızartma yağı da tekrar tekrar kullanılıyor, bu da sağlık için iyi değil! Özellikle çocuklar kızarmış hamur çubukları yemek istiyorlarsa evde yapmalılar! un 200 g karbonat 1 g Alüminyum içermeyen kabartma tozu 1 g tuz bir miktar Mısır yağı Doğru miktar Yumurta Bir Su Yaklaşık 60 gram
Aşama 1
200 gram un hazırlayın.
Adım 2
Yarım çay kaşığı tuz, bir gram karbonat ve bir gram alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin.
Aşama 3
Bir yumurtayı çırpın.
4. adım
Temiz su ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın, hamur haline getirin.
Adım 5
Yüzeye mısır yağı sürün.
6. Adım
20 dakikadan fazla uyanmak için nemlendirici film ile örtün.
7. Adım
Uyanık erişteleri yoğurmayın, dikdörtgenler halinde yuvarlayın.
8. Adım
İki parmak genişliğinde şerit halinde kesin.
9. Adım
Üst üste iki iki.
10. adım
Ortadaki çubuklarla bastırın ve her iki ucunu sıkıştırın.
11. adım
Tavada% 70 yağı ısıtın ve her iki tarafta kızarana kadar kızartın.
Adım 1/2
Bitti ve yüklendi.
