Buharda pişirilen çörekler deriye yuvarlanıyor. Benim yaptığım büyük, her biri 100 gram Yapışkan pirinç topları / yuanxiao soğuk suda kaynatılır, kuru erişte ile kaynatılır, hazırlanır
Deri içinde iki köfte Buharlama etkisi açısından üç paket daha iyidir
Soğuk su kabı, 15 dakika buhar
Başka bir yapışkan pirinç topu koymak gerçekten mümkün. Ve beyaz erişteler nispeten sadedir ve eriştelerin tadı yapışkan pirinç topları ile ilginç hale getirilebilir.