kabak
100 gram
havuç
100 gram
Yumurta
1 parça
un
100 gram
Ek yağ, tuz 3g Kabak ve havuçlu krep uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: kabak, havuç, un ve yumurta. 2 Kabağı ve havuçları rendeleyin, bir kaba koyun ve marine etmek için biraz tuz ekleyin. 3 Kabak ve havuç yumuşadıktan sonra yumurta ve unu ekleyin. 4 Bir sebze hamuru ile karıştırın (akıcı değil, daha kıvamlı hamur). 5 Tavaya yağ sürüp ısıtın ve kalıba koyun, sebze hamurunu kalıba koyun ve yayın. 6 Pastanın alt ve yanları katılaştıktan sonra kalıpları çıkarılabilir ve ardından bir tane daha yapılabilir. 7 Bir tarafı sarı olarak kızartın ve ters çevirin; iki tarafı altın kahverengi olabilir (ayrıca her iki tarafı da kızartmak için elektrikli fırın tepsisi kullanabilirsiniz).