Alabaş
500 g
Bonfile
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil Alabaş rendelenmiş domuz eti nasıl hazırlanır 1 Bonfile doğrayın, zencefil, istiridye sosu ve yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin. 2 Alabaşları soyun ve doğrayın. 3 Tencerede biraz yağı ısıtın, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve domuz eti beyaz olana kadar kızartın. 4 Alabaş ipeği koyun 5 Yüksek ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, tadına tuz ekleyin.