Li Chun: Baharı Isır - Yemeği

Malzemeler

un

250 gram

ıspanak

180 gram

Aksesuarlar Patates, 1 havuç, 1 fasulye filizi, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, 3 kuru soya peyniri, 2 yaprak

Lichun: Pınar nasıl ısırılır 1 Tencerede su kaynadıktan sonra ıspanağı ilave edin, ıspanak yumuşar ve çabuk alınır

2 Süzülmüş ıspanağı bir meyve sıkacağına koyun, 40 gram su dökün ve sebze suyuyla karıştırın

3 Eledikten sonra ıspanak suyu alın

4 Erişteleri 250 gr un, 180 gr ıspanak suyu, 1 gr tuz ile karıştırın

5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile sarın ve yumuşatın

62 küçük hamurun ortasına ince bir tabaka yağ sürün, açın ve bir tavada pişirin

7 Kullanmak için sebzeleri parçalayın

8 Kızgın yağı kırmızı biber sote tavasına koyun, patates parçalarını dökün, kızartma işlemi sırasında sırayla sirke, soya sosu ve tuzu ekleyin, sarımsak dilimlerini serpin ve tavayı çıkarın

9 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencerede kızartın, fasulye filizi ve kurutulmuş soya peyniri parçalarını dökün, sırayla sirke, istiridye sosu ekleyin, tavaya frenk soğanı ve tuz ekleyin.

10 Hazır, börek başla

11 En sevdiğiniz yemeği yuvarlayın

12 Bahar kekleri ye

Sebze çorbası
önceki
Safranlı Kızarmış Pilav
Sonraki
Çilek reçeli
Oreo Yoğurt Bardağı
Hanamaki
Üç taze köfte
Temel Şifon
Ev yapımı doğranmış biberli tavada kızartılmış lahana
Baharatlı kabak
Soya Sütü Şifon
Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumlu Pirinç Ezmesi
Kırmızı şaraplı dut
Soya sütlü tost
To Top