un
250 gram
ıspanak
180 gram
Aksesuarlar Patates, 1 havuç, 1 fasulye filizi, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, 3 kuru soya peyniri, 2 yaprak Lichun: Pınar nasıl ısırılır 1 Tencerede su kaynadıktan sonra ıspanağı ilave edin, ıspanak yumuşar ve çabuk alınır 2 Süzülmüş ıspanağı bir meyve sıkacağına koyun, 40 gram su dökün ve sebze suyuyla karıştırın 3 Eledikten sonra ıspanak suyu alın 4 Erişteleri 250 gr un, 180 gr ıspanak suyu, 1 gr tuz ile karıştırın 5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile sarın ve yumuşatın 62 küçük hamurun ortasına ince bir tabaka yağ sürün, açın ve bir tavada pişirin 7 Kullanmak için sebzeleri parçalayın 8 Kızgın yağı kırmızı biber sote tavasına koyun, patates parçalarını dökün, kızartma işlemi sırasında sırayla sirke, soya sosu ve tuzu ekleyin, sarımsak dilimlerini serpin ve tavayı çıkarın 9 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencerede kızartın, fasulye filizi ve kurutulmuş soya peyniri parçalarını dökün, sırayla sirke, istiridye sosu ekleyin, tavaya frenk soğanı ve tuz ekleyin. 10 Hazır, börek başla 11 En sevdiğiniz yemeği yuvarlayın 12 Bahar kekleri ye