Naan
200 g
Taze Kuzu But
200 g
Kuzu Yağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, kimyon tozu, kimyon tozu Naan ile kızartılmış kavrulmuş et - Sincan lezzet yöntemi 1 İçindekiler: taze kuzu incik, naan, acı noodle, kimyon, tuz, salata yağı 2 Naanı 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve sonra elmas şeklindeki bloklar halinde kesin. Yağsız koyun eti yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, en iyisi biraz yağ getirmek ve orijinal lezzetini geri kazanmaktır. 3 Koyun yağını düz bir tavada orta ateşte ısıtın, koyun eti yağını karıştırın 4 Koyun eti dilimlerini ekleyin ve nem hafifçe kuruyana kadar kızartın 5 Tuz, kimyon, kırmızı biber tozu ekleyin 6 Eşit olarak karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun. 7 Wok'taki yağı orta ateşte% 50 sıcakta yeniden ısıtın ve naan parçaları ekleyin 8 Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın ve kullanım için kontrol edin. 9 Yağı koyun yağıyla düzleştirin, dilimlenmiş koyun eti naan ekleyin ve hızla kızartın. Kimyon tozu ve kırmızı biber tozuna 10 serptikten sonra 11 Yaklaşık 1 dakika kızartın 12 Naan gevrek, yumuşak et, koku dolu