Tavada Kızartılmış Pırasa Nehir Karidesleri - Yemeği
"Lokantalarda kızarmış nehir karidesleri her zaman yağla dolup taşar. Kızarmış karidesler yüksek ateşte çıtırdır. Şarap için kesinlikle iyi bir yemektir. Kızarmış karidesleri evde pişirmek her zaman ateş gücünün yeterli olmadığını hisseder. Çıtır çıtır olmasa da, çok fazla baharat kullanmaya gerek kalmadan yeterince taze ve yumuşaktır. Sadece bir avuç taze frenk soğanı ile nehir karideslerinin orijinal lezzetli tadı yenecektir. " Malzemeler
- Nehir karidesi 350 gram
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Bir
- Kurutulmuş kırmızı biber 2-3
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş kırmızı biberi dilimlere ayırıp kenara koyun.
-
2 Pırasanın köklerini çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
-
3 Nehir karideslerini temizleyin ve nemi kontrol edin.
-
4 Yeşil soğan kıyılır ve kenara alınır.
-
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve yüksek ateşte ısıtın, ardından nehir karideslerini ekleyin.
-
6 Nehir karideslerini karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin.
-
7 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
9 Doğranmış pırasayı ekleyin.
-
10 Pırasa ve nehir karideslerini çabucak karıştırıp kızartın ve çıkarın.
İpuçları
Tavada kızartılmış nehir karideslerinin püf noktası, onları çabucak karıştırıp kızartmaktır.Pırasalar birkaç kez sonra çabucak pişirilebilir. Baharatlı tavuk
Sonraki
