Ev yapımı Baharatlı Tavuk - Yemeği
Aile, evin önünde kızarmış tavuk dükkanının özel kızarmış tavuğunu yemeyi sever ve sık sık oraya giderler. Ben yemek yemiş son sınıf öğrenciyim ama aynı zamanda aşçıyım Tavuk bacağı 2 parça Tarçın küçük bir parça Soya sosu Doğru miktar Çok lezzetli Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Şarap pişirme Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar yeşil biber 2 parça tuz bir miktar Tavuk Özü bir miktar
Aşama 1
Bagetleri yıkayın, küçük parçalara ayırın ve kan yıkanıncaya kadar tekrar ıslatın.
Adım 2
İki yıldız anason, küçük bir parça tarçın, kişisel zevkinize göre kurutulmuş biberler ekleyin, yeşil biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
Aşama 3
Tavada biraz fıstık yağı ısıtın, hazırlanan yıldız anason, tarçın, zencefil dilimleri ve kurutulmuş biberleri aynı anda ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, su kontrollü tavuk budu parçalarını dökün ve tavuk uyluğundan su sızıncaya ve derisi hafifleşene kadar kızartın Sarı.
4. adım
4: 2: 3 oranında pişirme şarabı, koyu soya sosu ve çok taze tadı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın ve kısık ateşte çevirin, tavayı kapatın ve 15 dakika pişirin, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, yaklaşık 20-30 dakika pişirmeye devam edin (süre Tavuk su alacaktır, bu nedenle tencere içindeki çorba azdan çoka ve sonra daha çoktan daha aza değişir), tavaya yapışmamak için ara sıra kızartın.
Adım 5
20 dakika sonra yeşil biberleri ekleyip bir dakika karıştırarak suyunu toplayın ve çorba tavuk but parçalarının üzerine tamamen sarılıncaya kadar bir tabakta servis edilmeye hazır hale gelir. Baharatlı tavuk
önceki
Pirinç kroketleri
Sonraki
